Tarjoilupaikoista 62 prosentissa ei noutopöydässä ollut minkäänlaista pisarasuojaa. “Pisarasuojauksesta ei ole valtakunnallisia ohjeita, ja käytäntö on kirjavaa. Kukaan tuskin haluaa ysköksiä tai hiuksia omiin ruokiinsa eli asiassa on petrattavaa”, elintarvikepäällikkö Riikka Åberg kertoo Helsingin Sanomissa.